CARA MEMBUAT "EGGTART PORTUGIS"

Bahan Egg Tart Original:

• 1 lbr puff pastry
• Isi:

·         2 kuning telur, kocok hingga putih

·         100 g gula pasir

·         80 ml susu

·         80 ml air

Cara Membuat Egg Tart Original:

1. Panaskan oven pada suhu 180°C, olesi cetakan pai bulat berdiameter 7-8 cm dengan margarin.
2. Tata puff pastry di atas cetakan, rapatkan sehingga bentuknya bulat seperti cetakan.
3. Membuat isi: Panaskan air dan gula hingga menjadi sirop kental. Masukkan kuning telur hingga memutih, tambahkan susu dan sirop, aduk rata.
4. Tuangkan isi ke dalam puff pastry, panggang hingga matang.

Untuk 6 porsi

Kalau mau nambah varian rasa juga bisa di tambah cocochip diatasnya waktu mau di panggang atau keju bagi yang suka . selamat mencoba dear ;)

Jangan lupa visit my INSTAGRAM : @claraaoktaviaa

See ya , good luck